2015年9月20日星期日

民宿鄉居:情懷和理智到底哪個更重要?


其實寫這個系列的東西來跟大家分享,總會覺得有一點班門弄斧花蓮住宿推薦的感覺。因為裡面的人會說我是外行,外面的人會說我在忽悠。自從國家在政策和指導思想層面上,從城鄉一體化進程到新農村建設,從最美鄉愁到美花蓮民宿麗鄉村,民宿鄉居也隨著政府的政策深化,開始逐步升溫起來,現在隨便走到那個城鎮都有各種各樣的民宿鄉居在如火如荼的規劃建設。本人從2013年開始思考美麗鄉村的相關產業和發展問題,收集參考各種資料,其實就是簡單和自私的想法,這也許是一個新興的產業方向,也許是一次更好的市場機會。轉眼到了2015的花蓮民宿推薦秋天,經過一年半的思考學習,人總是會有所收獲的,盡管依然沒有進入民宿鄉居的領域,但是還是想把學習的心得整理出來,如同學生的課後作業一樣,給各位學長老師和行業專家評判和指導。所以取名為《站在不遠地方看民宿鄉居那些事》。我堅信並希望:分享帶來快樂,交流促進發展。謝謝。

首先我想先聊一下理想與現實在民宿鄉居的規劃和運營中的影響。作為關注者在以往的學習交流中,筆者發現起初的民宿鄉居的投資運營者,多數是建築及景觀等設計師,酒店行業從業者,和北上廣深的企業白領轉型為多。這一部分民宿鄉居的從業者,不滿足傳統的城市的酒店經營方式,以回歸田園,擁抱自然,再現設計思維為動力,開始了民宿鄉居之旅。情懷和理想在這群人身上主導了後續的規劃設計,也影響著建造後的經營管理。

在這一類的民宿鄉居的從業者的作品中,我們可以看得到驚喜和精致,可以看得到設計的力量和創新大膽的局部。但是,不得不現實的說,在這一類的民宿鄉居後續運營中,在經營壓力不大競爭條件不激烈的時候,生存的還好,市場環境和運營壓力稍微大點,就會出現管理的無力和運營的疲憊,這就是麗江和大理等地民宿鄉居的開始和現在。其根本原因就是從一開始謀劃的時候,從業者把太多的個人情感加入到了理智的生意中,太多的苛求完美和情懷訴求,造成了太多的運營壓力。從業者忽略了一個事情,那就是情懷和完美本來就是跟生意經常唱反調。所以,個人認為民宿鄉居應該有一些情懷和理想,否則,千篇一律的設計和業態就變成了城市水泥森林中傳統酒店的翻版,但是,應該理智地想清楚自己是為了情懷理想還是經營賺錢,因為情懷是需要錢和精力去為自己買單的,有時候賺錢是需要收斂情懷和烏托邦的理想。

在眾多的民宿鄉居的熱浪中,拋開情懷和理想的那一部分人,剩下的人就是屬於因為看到政策好,人脈資源好,資金情況好,而去選擇民宿鄉居這個領域做投資的從業者。而這類的從業者看上去擁有的條件不錯,經營應該問題不大,算算賬也應該可以,於是頭腦一熱,開始找外腦,去考察忙規劃想方案。您可以經常遇到這樣的人,一張嘴就要做中國的安縵,區域的花蓮住宿裸心谷,仿佛所有的模式經過整合復制和照搬,到他這裡就可以變成一個超級無敵美民宿。悲劇也就轟轟烈烈的開始了。

在開篇筆者沒有說太多關於民宿鄉居的內在的東西,先說出來情懷和理智到底哪個更重要,其原因也就是因為從業者開始的思維和角度很重要,想明白幾件事後再去看怎麼做如何做?可能事情就會清晰起來了。在這一大波民宿鄉居的投資熱潮中,應該適度的叫自己降降溫,出出汗,紅紅臉,回頭看。


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